Dicha celebración pone en valor uno de los frutos más emblemáticos de nuestra producción agrícola, el higo, fortaleciendo el sentido de pertenencia y la identidad cultural de Colonia Caroya, destacando nuestras tradiciones y reforzando el orgullo local.
Tal fiesta, contribuye significativamente al desarrollo económico de la ciudad, al dinamizar el comercio y la economía local, fomentando la venta de productos derivados del higo y otros artículos regionales, beneficiando de manera directa a productores, artesanos, emprendedores y prestadores de servicios turísticos.
Además, es un evento que atrae visitantes de distintos puntos de la provincia y el país, posicionando a Colonia Caroya como un destino destacado en el ámbito turístico y cultural de Córdoba, generando oportunidades de promoción y desarrollo para la región.
De más está mencionar que es un espacio de transmisión y preservación de tradiciones vinculadas a la producción y transformación del higo, tales como dulces, conservas y otras preparaciones típicas, manteniendo vivas las raíces culturales y gastronómicas de nuestra comunidad.